なんとなく作ったのがなかなかおいしかったのでメモ＼(
①トマトと玉ねぎを輪切り、豚バラの薄切りを半分に切る
②玉ねぎ2枚でトマトと豚をはさみ、塩コショウする
③バターを塗ったアルミホイルで包む
④片手鍋に白ワインを1cmくらいはって、20分くらい
チーズ乗せるとおいしい。
【シェフ：平田（筑波大学 情報学群 情報メディア創成学類）】
トマトとたまねぎの豚肉はさみ！ホイル焼き – つくばスゴイ1人暮ら しメシ特集！
吉田 峻
- OB
- 筑波大学 生物資源学類
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